Mrkva s hrozienkami
Chutná a zdravá zeleninová príloha z indickej kuchyne.
600 g mrkvy, 100g hrozienok, 4 PL masla, mleté čierne korenie, petržlenová vňať, soľ
Prebraté hrozienka umyjeme a namočíme do vlažnej vody asi na 30 min. Mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska. Orestujeme na zohriatom masle, pridáme odkvapkané hrozienka, soľ a korenie. Prikryjeme a podusíme do mäkka. Podľa potreby podlejeme troškou vody. Hotovú posypeme petržlenovou vňaťou.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.