Cviklový šalát so zemiakmi
1 veľká cvikla uvarená v šupe
2 v šupe uvarené zemiaky
2 uvarené mrkvy
pár kyslých uhoriek
1 cibuľa
olivový olej
ocot
cukor
soľ
Cviklu a zemiaky olúpeme a nakrájame na malé kocky. Mrkvu a uhorky nakrájame tiež na malé kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno.
Pokrájanú zeleninu okrem cvikly v mise ochutíme olejom, octom, cukrom a soľou. Opatrne premiešame a nakoniec pimiešame cviklu - aby sa všetka zelenina veľmi nezafarbila.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.