Florentínky
250 ml smotany
140 g krupicového cukru
150 g pokrájaných vlašských orechov
50 g hrozienok
50 g rôzneho kandizovaného ovocia
80 g masla
50 g hrubej múky
Všetky suroviny spolu uvaríme a zo zmesi robíme placky o priemere asi 6 - 7 cm na vymastený plech alebo na plech vyložený papierom na pečenie.
Pečieme v stredne vyhriadej rúre, kým nie sú okraje ružové. Dáme vychladnúť na mriežku.
Spodok florentíniek môžeme potrieť čokoládovou polevou. Ozdobíme vidličkou - urobíme mriežky a necháme polevu ztuhnúť na florentíkych položených "dole hlavou".
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.