Zapečený chlieb so syrom
Jednoduché a chutné využitie staršieho bieleho alebo toustového chleba.
500 g bieleho alebo toustového bieleho chleba
300 g plátkov syra typu ementál, gouda (nie nízkotučný, ten sa zle roztápa)
3 - 4 vajcia - podľa veľkosti
500 ml mlieka
soľ
mleté biele korenie
štipka strúhaného muškátového orieška
maslo na vymazanie formy
Vyššiu zapekaciu misu alebo pekáč vymažeme maslom.
Mlieko, vajcia, soľ a korenie rozhabarkujeme.
Tenké plátky chleba ukladáme do formy striedavo so syrom. Plátky syra by mali byť väčšie ako plátky chleba. Kladieme ich naležato tak, aby sa prekrývali.
Zalejeme mliekom a vajíčkami. Pečieme v rúre na 190-200ºC asi pol hodiny, do zlata.
Podávame so zeleninovým šalátom.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.
Posledné fotografie
Štatistiky
Online: | 4 |
---|---|
Celkom: | 719626 |
Mesiac: | 5942 |
Deň: | 441 |