Choď na obsah Choď na menu

Karfiolový šalát majonézový

 

1 stredne veľký karfiol

3 - 4 vajcia

200 - 250 ml tatárskej omáčky

soľ

mleté čierne korenie

petržlenová vňať

 

Karfiol rozoberieme na ružičky, uvaríme v slanej vode, nie celkom do mäkka a scedíme. Medzitým uvaríme vajcia na tvrdo, očistíme ich a pokrájame na menšie kúsky.

Zmiešame s vychladnutým karfiolom a tatárskou omáčkou. Pridáme soľ, korenie a veľa petržlenovej vňate. Premiešame a necháme pár hodín v chladničke uležať.    

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.