Choď na obsah Choď na menu

Cviklový šalát so zemiakmi

1 veľká cvikla uvarená v šupe 

2 v šupe uvarené zemiaky

2 uvarené mrkvy

pár kyslých uhoriek

1 cibuľa

olivový olej

ocot

cukor

soľ

 

Cviklu a zemiaky olúpeme a nakrájame na malé kocky. Mrkvu a uhorky nakrájame tiež na malé kocky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Pokrájanú zeleninu okrem cvikly v mise ochutíme olejom, octom, cukrom a soľou. Opatrne premiešame a nakoniec pimiešame cviklu - aby sa všetka zelenina veľmi nezafarbila. 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.