Choď na obsah Choď na menu

Zapečené papriky plnené ovčím syrom

4 veľké biele papriky (slovenské)

100 g mäkkého ovčieho syra

1 kelímok zakysanej smotany

3 - 4 PL oleja

soľ

mleté čierne korenie

pažítka

oregano

 

Vyčistíme zvnútra papriky.

Syr roztlačíme vidličkou a zmiešame so zakysanou smotanou a bylinkami. Opatrne osolíme a okoreníme mletým čiernym korením.

Naplníme papríky a poukladáme do zapekacej misy. Pokvapkáme olejom.

Dáme zapiecť do rúry asi na 10 - 15 min.

Podávame s chlebom.

Namiesto papriky môžeme naplniť aj paradajky alebo baklažán. 

 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.