Choď na obsah Choď na menu

Kapustový šalát s chrenom

5 kg nakrájanej kapusty (ako na nakladanie kyslej)

4 veľké cibule nakrájané na tenké polkolieska

30 Dg nastrúhaného čerstvého chrenu

50 Dg kryštálového cukru

5 dl octu

2 dl oleja

1 nakladač 

 

Zmiešame kapustu s cibuľou. Pridáme chren, cukor, ocot, olej a nakladač. Všetko dobre premiešame a necháme postáť 24 hodín.

Zeleninou naplníme vysterilizované zaváracie fľaše. Dobre natlačíme, uzatvoríme a sterilzujeme 7 - 10 min. 

 

 

 

 

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.