Choď na obsah Choď na menu

Chlebová polievka s párkom

150 - 200 g chleba, 1 cibuľa, 1 vajce, 1 - 2 PL oleja, párky, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie

Suchý chlieb nalámeme na menšie kúsky, zalejeme vodou a rozvaríme. Osobitne orestujeme nadrobno pokrájanú cibuľu na oleji, pridáme petržlenovú vňať a všetko dáme do polievky. Osolíme, okoreníme a premixujeme ponorným mixérom. Nie celkom na kašu, majú ostať kúsky chleba. Podľa potreby prilejeme vodu, povaríme, pridáme pokrájané párky a do vriacej polievky vlejeme rozhabarkované vajce bez miešania.

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.