Choď na obsah Choď na menu

Jablkové palacinky

 

Pripravíme si palacinkové cesto a necháme odpočinúť. Zatiaľ olúpeme jablká a nakrájame na tenké plátky. Na palacinkárke, na 1čajovej lyžičke masla orestujeme asi 2 PL nakrájaných jabĺk,  aby trochu zmäkli. Zalejeme naberačkou palacinkového cesta a pečieme palacinku z  oboch strán. Pri obracaní sa môže potrhať, čo nie je na závadu, lebo ju nebudeme rolovať. Podávame posypané škoricovým cukrom a poliate brusnicovým kompótom, alebo nejakým iným pikantným (napr. ríbezľovým).