Choď na obsah Choď na menu

Piškóta s citrónom

8 vajec, 100 g hrubej múky, 80 g práškového cukru + na posypanie, kôra a šťava z 1 citróna

Z bielkov  vyšľaháme tuhý sneh. Osobitne vymiešame žĺtky s cukrom, pridáme preosiatu múku a citrónovú kôru. Opatrne zmiešame so snehom a dáme na vymastený a múkou vysypaný plech. Povrch uhladíme a upečieme v stredne vyhriatej rúre.

Upečený a vychladnutý koláč pokvapkáme citrónovu šťavou, pokrájame na rezy a posypeme práškovým cukrom.    

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.