Choď na obsah Choď na menu

Detské piškóty

5 vajec, 100 g kryštálového cukru, 125 g hladkej múky, práškový cukor na posypanie

Žĺtky šľaháme s 1/3 cukru, až kým sa cukor celkom nerozpustí. Osobitne šľaháme bielky so zbytkom cukru, ktorý postupne pridávame. Veľmi tuhý sneh postupne zamiešavame do žĺtkov striedavo s preosiatou múkou. Plech vyložíme papierom na pečenie, na ktorý potom z cesta pomocou cukrárskeho vrecúška striekame dlhé piškóty. Trochu ich pocukrujeme práškovým cukrom a upečieme do ružova v stredne vyhriatej rúre.   

 

Komentáre

Pridať komentár

Prehľad komentárov

Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.