Zapekané rezance
400 g širokých rezancov, 50 g masla, 100 g slivkového lekváru, 50 - 100 g mletých vlašských orechov, 2 vajcia, 1,5 - 2 dl mlieka (smotany), soľ, práškový cukor na posypanie
Rezance uvaríme v osolenej vode, scedíme a omastíme polovicou masla.
Zapekaciu misu vymažeme 2. polovicou masla a rozložíme polovicu rezancov. Potrieme lekvárom a posypeme orechami. Prikryjeme 2. polovicou cestovín a zapečieme v stredne vyhriatej rúre 10 - 15 min.
Potom zalejeme mliekom, v ktorom sme rozhabarkovali vajíčka a dopečieme do ružova. Hotové posypeme práškovým cukrom.
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.